Россия в среднесрочной перспективе увеличит производство продуктов глубокой переработки зерна в 2,5 раза — с 1 млн т до 2,5 млн т. Такую оценку озвучила заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут, сообщила пресс-служба Минсельхоза.

«В настоящее время Россия производит порядка 1 млн т продукции глубокой переработки зерновых в год, при этом Минсельхоз планирует, что в среднесрочной перспективе этот показатель увеличится до 2,5 млн т», — сказала она.

Как отметила замминистра, мировой рынок данной продукции оценивается в 16 млрд долларов. С учетом того, что в настоящее время Россия занимает незначительную долю этого объема, реализация инвестиционных проектов в данном направлении имеет особые перспективы. «В связи с этим Минсельхоз ожидает появления новых перерабатывающих предприятий и оказывает таким компаниям господдержку, в том числе в виде предоставления льготных кредитов. Кроме того, до конца текущего года министерство планирует разработать новые меры поддержки высокотехнологичных предприятий — переработчиков зерна», — говорится в сообщении министерства.

Лут также сообщила, что реализация подобных инвестпроектов позволит решить сразу несколько масштабных задач — от замещения импортируемой продукции глубокой переработки зерна на внутреннем рынке и решения вопроса продбезопасности до наращивания ее поставок за рубеж.